Сорбитол
Өнім туралы мәліметтер
Техникалық сипаттамалары
Ақ ұнтақ
Мазмұн ≥ 99%
(«Өнімді пайдалану» сілтемесі бойынша)
Химиялық тұрақты, әуе арқылы оңай тотықтырылмайды. Әр түрлі микроорганизмдермен ашыту оңай емес, жақсы ыстыққа төзімді және жоғары температурада ыдырамайды (200 ℃). Сорбинтол молекуласында алты гидроксил тобы бар, олар біршама бос суды тиімді байланыстыра алады, ал оны қосу өнімнің судың мөлшерін арттыруға және су белсенділігін азайтуға белгілі әсер етеді.
Everbright® LL сонымен бірге теңшелген: мазмұн / түтік / Phvalue / Chaties / Chaties / Colution / PackagingStyle / бумалық сипаттамалары және пайдаланылатын басқа да нақты өнімдер және басқа да нақты өнімдер және тегін үлгілерді ұсынады.
Өнім параметрі
50-70-4
200-061-5
182.172 ж
Қант алкогольі
1.489g / CM³
Суда ериді
295 ℃
98-100 ° C
Өнімді пайдалану
Күнделікті химия өнеркәсібі
Сорбитол тіс пастрюресінде, ылғалдандырғыш, антифриз ретінде пайдаланылады, бұл 25-30% қосады, бұл қою, түсі мен дәмі жақсы болуы мүмкін; Косметикадағы кептіруге қарсы агент ретінде (глицериннің орнына) ол эмульгатордың кеңістігі мен майлығын арттыра алады және ұзақ мерзімді сақтауға жарамды; Сорбция май қышқылы эфирі және оның этилен оксиді қосымшасы теріге аздап тітіркенудің артықшылығы бар және косметика саласында кеңінен қолданылады.
Сорбитол - бұл өте кең қолданылатын химиялық шикізат. Сорбитол құрғатылған, гидролизденген, эрдролидтер, альдегидтермен, эпоксидтермен, эпоксидтермен, синтезделген мономидтермен, синтезделген мономерленген полимерлеу немесе синтезделген полимеризация немесе түрлі мономерлермен синтезделген полимеризация немесе түрлі мономерлермен, керемет қасиеттері мен арнайы функциялары бар жаңа өнімдерді қалыптастырады. Сорбция май қышқылы эфирі және оның этилен оксиді қосымшасы теріге аздап тітіркенудің артықшылығы бар және косметика саласында кеңінен қолданылады.
Сорбитол және пропилен оксиді, алкөреншікті қасиетпен немесе майлы қышқыл липидтермен майлы қышқыл липидтері бар полиуретанның қатты көбіктерін шығару үшін қолданылады. Сорбитол Розин көбінесе сәулеттік жабындар үшін шикізат ретінде қолданылады. Сорбция майы пластификатор және майлаушы ретінде және поливинил хлоридті шайырында және басқа полимерлерде қолданылады және оларды сәулеттік жабындар, майлаушы және суды азайтатын заттар үшін пластиктер ретінде қолдануға болады.
Сорбитол сілтілік ерітіндісіндегі темір, мыс және алюминий иондарымен күрделі және тоқыма өнеркәсібінде ағарту және жуу кезінде қолданылады.
Тамақ қоспасы
Неғұрлым гидроксил топтарында қантта бар, ақуызды мұздатуды тежеудің әсері жақсы. Сорбитол құрамында суды сіңіретін 6 гидроксил тобы бар және суды су бұру арқылы сумен біріктіруге болады және өнімнің су белсенділігін азайту және өнімнің дәмі мен сапасын сақтау үшін сумен байланыстыруға болады.
Сумен қатты біріктіру арқылы сорбитол өнімнің су белсенділігін төмендетеді, осылайша микроорганизмдердің өсуі мен көбеюін шектейді. Сорбитолда хелаттарды қалыптастыру үшін металл иондар бар және металл иондармен байланыстыра алады, осылайша ішкі суды ұстап, металл иондардың ферменттермен байланысуына жол бермеуі, протиктердің белсенділігін төмендетеді. Мұздатылған сақтау үшін сорбит антифриз агенті ретінде мұзды кристалдардың пайда болуын азайтып, жасушалардың тұтастығын азайтып, ақуыздардың азаюын болдырмайды, ал күрделі фосфат сияқты консерванттар антифриздің әсерін одан әрі жақсарта алады. Су өнімдерін өңдеу кезінде сорбитол сонымен қатар су шаруашылығы өнімдерін азайтушы ретінде, өнімнің сақтау мерзімі мен сапасын жақсарту үшін кеңінен қолданылады. Антифриз агенттер тобының (1% құрама фосфат + 6% трехалоза + 6% сорбетол) асшаяндар мен судың байланыстыру қабілетін едәуір жақсартты және мұздату кезінде бұлшықет тінінің зақымдалуын едәуір жақсартты. L-лизин, сорбитол және төмен натрий алмастырғыш тұздарының үйлесімі (20% калий лактаты, 10% кальций аскорбаты және 10% магний хлориді) натрийді алмастыратын тұзбен дайындалған сиыр етінің сапасын жақсарта алады.
