-
-
Лимон қышқылы
Бұл маңызды органикалық қышқыл, түссіз кристал, иіссіз, күшті қышқыл дәмі бар, суда оңай ериді, негізінен тамақ және сусын өнеркәсібінде қолданылады, қышқыл агент, дәмдеуіш және консервант, консервант ретінде қолдануға болады, сонымен қатар қолдануға болады химиялық, косметика өнеркәсібі антиоксидант ретінде, пластификатор, жуғыш зат, сусыз лимон қышқылын тамақ және сусындар өнеркәсібінде де қолдануға болады.
-
Натрий силикаты
Жалпы Na2O·nSiO2 қатты өнімдері: ① қатты масса, ② ұнтақ тәрізді қатты заттар, ③ лезде натрий силикаты, ④ нөлдік су натрий метасиликаты, ⑤ натрий пентагидраты метасиликаты, ⑥ натрий ортосиликаты.
-
Натрий дигидрогенфосфаты
Фосфор қышқылының натрий тұздарының бірі, бейорганикалық қышқыл тұзы, суда ериді, этанолда дерлік ерімейді.
